Sveriges första röda dagstidning som tar gröna frågor på allvar.
Redaktör
Redaktör och skribent på ETC nyhetsmagasin.
Recept
Snabbt, gott och enkelt.
Odling
Dessa böcker kan få det att äntligen hända!
På spisen
Råd och rön från matens rike.
Ett grönt beroende
Råvaran
Möt din PT… i hönsgården.
Det djur som drabbats allra hårdast av vårt livsmedelssystem har också en av de viktigaste rollerna.
Säg hej till våren!
En riktigt smart kombination.
Mjölk
Kålroten är en ständig påminnelse om den pågående utarmningen av den gastronomiska mångfalden i Sverige.
Som gjord för förfesten.
Mormors finest.
Fluffiga irländska raggmunkar
Mat & Dryck
Hur får du till den perfekta koppen? Möt din PT... i tedrickande.
Mat
Torftiga fiskrätter får mothugg, konsten att äta både billigt och rätt, och varför ”Råvara med adress” inte räcker.
Kryddigt, krämigt och perfekt för en vinterdag
Som snacks eller hel måltid.
Vilken semla ska du festa på? Möt din PT... i bageriet.
