Hoppa till innehållet

Midsommar

Den svenska midsommaren – en mångkulturell röra

Många av våra "svenska" klassiker kommer i själva verket någon helt annanstans ifrån.

Många av våra "svenska" klassiker kommer i själva verket någon helt annanstans ifrån.

Bild: TT, Adobe Stock, Montage

Dagens ETC

Tänker du fira midsommar med Små grodorna, stång, sill och färskpotatis med massor av dill? Det kan du tacka fransmän, britter, tyskar och iranier för. Etnologen Katarina Ek-Nilsson berättar om midsommarens mat och traditioner – och avslöjar det enda som finns kvar från 1800-talets midsommarbord.

Kommentera

Två av midsommarens viktigaste symboler, den inlagda sillen och dansleken Små grodorna, har sina rötter i Napoleonkrigen, berättar Katarina Ek-Nilsson, som är traditionsforskare med fokus på mat.  

– Det pratas mycket om att vi ska värna våra svenska traditioner och det kan vi absolut göra, men allt kommer någonstans ifrån och det är inte Sverige.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela våren

Från

Vill du läsa hela våren till superpris? Prova 3 månader för 99 kr. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från

Du kan spara över 1 000 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Kommentarer

Den här konversationen modereras enligt ETC:s communityregler. Läs reglerna innan du deltar i diskussionen. Tänk på att hålla god ton och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Olämpliga inlägg kommer att tas bort och ETC förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.