Dagens ETC
För inte särskilt länge sedan var det främst Fettisdagen som gällde för fastlagsbullen eller fettisdagsbullen. I dag kallar vi bullen för semla, äter den på längden och tvären och de första dyker upp redan i augusti. Och så äter vi fortfarande sex miljoner semlor på Fettisdagen. Varför är vi så förtjusta i detta bakverk? Vi frågade matforskaren Katarina Ek-Nilsson.
Vill du fortsätta?
Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det
loggar du in här
.
JUST NU: Prova en vecka utan kostnad
Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.
POPULÄRT VAL: Läs hela våren
Vill du läsa hela våren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.
Betala per år
Du kan spara över 1 000 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.
Relaterade artiklar
Kommentarer
Den här konversationen modereras enligt ETC:s communityregler. Läs reglerna innan du deltar i diskussionen. Tänk på att hålla god ton och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Olämpliga inlägg kommer att tas bort och ETC förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.
