Hoppa till innehållet

Inrikes

Matkris: Så klarar sig Sverige på egen hand

Till innehåll

ETC nyhetsmagasin

Hur självförsörjande är Sverige på mat – och hur beroende är våra lantbruk av import?

En småländsk kommun är först ut i landet med att inventera den lokala matsäkerheten.

– Det är ganska bra att de sätter fokus på oss, säger mjölkbonden Hans Birgersson.

Som barn sprang han över åkrar och ängar, hjälpte till med sysslor och kände sig alltid som en självklar del av bondgården Södra Mo där han växte upp. Sedan han kunde gå, som en tultande 2-åring, kände han delaktighet.

Av tre syskon blev det Hans Birgersson som tog över gården – som familjen drivit i åtta generationer. Det gulfärgade boningshuset de bor i idag är byggt 1856.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC nyhetsmagasin!
Om du redan är det loggar du in här .

Prova en vecka utan kostnad

Från

Lås upp alla låsta artiklar en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

POPULÄRT VAL

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Läs digitalt i tre månader för bara 99 kronor. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser