Jenny Bengtsson: Ersätt krogbranschens arbetsgivare med robotar

En arbetsgivare och restaurangägare i Malmö stäms nu av Diskrimineringsombudsmannen (DO). Fallet handlar om en servitör som efter några dagars provjobb – alltså den vanliga benämningen på arbete utan lön och riktiga anställningsvillkor – fick jobb på en restaurang. Under sitt arbete där blev han kallad nedsättande ord och könsord. Han blev daskad i stjärten av sina chefer flera gånger.
En sommardag eskalerade det hela. Restaurangen drabbades av en smitnota. I och med att arbetsgivaren hade för vana att, i strid med lagen, dra smitnotor från personalens lön, sprang servitören efter gästen. För det blev han misshandlad av samma gäst. När arbetsgivaren kom ut och hittade sin blodiga och misshandlade anställda på marken beordrade han honom att tvätta av sig och sedan fortsätta jobba. Dagen efter skrattade man åt honom och sa att han borde ha försvarat sig. Att han inte var en man.
Han sa, vilket man ju kan förstå, upp sig och anmälde.

Det kan låta som ett tillspetsat exempel för många. Och visst vore det skönt om det var det. Men tyvärr får det nog anses vara långt ifrån en enskild händelse. Och sett till alla delar i detta fall, att upprätthålla trakasserier mot anställda, tafsa, förnedra, tvinga anställda att betala smitnotor, intala folk att de måste ”provjobba” gratis för att, sedan, kanske, i bästa fall, få en provanställning men i de flesta fall någon typ av otrygg anställning … Ja då har vi restaurangbranschen ganska bra summerad.