Hoppa till innehållet

ETC Malmö

Välregisserad kryddupplevelse med yr servering

Bild: Bild: Matpatrullen

ETC Malmö

Matpatrullen besöker nyöppnade Namu och tv-kocken som står bakom får bra betyg. På minussidan står lite slarv och långsam servering, men den stora dosen vänlighet och de välkryddade rätterna förför.

Att starta en restaurang i dagens Malmö kan inte var det enklaste. Det finns såväl syltor som ambitiösa kockar i överflöd. Det krävs något extra för att sticka ut i mängden, i synnerhet om man öppnar precis vid Lilla torg i Malmö där restaurangerna ligger vägg i vägg. 

Nyöppnade Namu bygger sitt varumärke helt och hållet på grundaren, Jennie Walldén, vinnaren i det populära tv-programmet Sveriges Mästerkock 2013. På restaurangens hemsida marknadsförs konceptet (koreanskt-svenskt kök) med reklamspråk och Walldén själv presenteras inte som kock, utan som restaurangens regissör.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC Malmö!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Ämnen i artikeln