Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Krönika

Yvonne Perkins: Jag minns kalvens blick

ETC nyhetsmagasin

Kalvarna stod på betonggolv med kronisk diarré.
Det här är en krönika.
Det är skribenten och inte ETC nyhetsmagasin som står för åsikten.

Text

Kommentera

Mitt första heltidsarbete som sextonåring var som hästskötare på ett dressyrstall. I mina arbetsuppgifter ingick även att ibland mata de kalvar som inhystes i den intilliggande ladugården. Kalvar som köpts in för att gödas och skickas till slakt. Det var mycket viktigt att de inte fick något stråfoder för då blev det ljusa köttet, som är kalvköttets signum på tallriken, ”förstört”. Kalvarna stod därför på betonggolv och eftersom de hade kronisk diarré av pulvermjölken låg de ofta i sin egen skit. När de blivit stora nog för att slaktas kom Farmek-bilen. Med uppspärrade ögon och under höga råmanden föstes de in med våld.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC nyhetsmagasin!
Om du redan är det loggar du in här .

Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Lås upp alla låsta artiklar från ETC Nyhetsmagasin en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

3 mån för bara 29 kr

Från
29 kr för 3 mån
Beställ här

Starta året med ETC nyhetsmagasin - läs i hela tre månader för bara 29 kr. Ingen bindningstid.

Tidningen i brevlådan varje fredag

Från
295 kr för tre mån
Beställ här

Vill du ha papperstidningen i brevlådan? Nu får du tre månader för bara 295 kronor - därefter ordinarie pris. Ingen bidningstid.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Text

Relaterade artiklar

Kommentarer

Den här konversationen modereras enligt ETC:s communityregler. Läs reglerna innan du deltar i diskussionen. Tänk på att hålla god ton och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Olämpliga inlägg kommer att tas bort och ETC förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.

Detta kanske också intresserar dig