Hoppa till innehållet

Klimat & Miljö

Maten som är bäst för miljön – otippad favorit i topp

Att njuta av med gott klimatsamvete.

Att njuta av med gott klimatsamvete.

Bild: Tomas Oneborg/ Svenska Dagbladet/ SCANPIX/ TT

ETC nyhetsmagasin

En färsk internationell studie har rankat den biologiska mångfaldens fotavtryck för några av världens favoritmåltider, och det är goda nyheter för dem som gillar pommes.

Ett forskarteam har listat 151 av de mest populära rätterna på globala receptwebbplatser och har i en studie analyserat hur mycket maträtterna påverkar den lokala miljön, baserat på de kombinerade ingredienserna.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på ETC nyhetsmagasin!
Om du redan är det loggar du in här .

Prova en vecka utan kostnad

Från

Lås upp alla låsta artiklar från ETC Nyhetsmagasin en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från

Teckna en årsprenumeration på ETC nyhetsmagasin.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser