Klimat & Miljö
Dagens Play-tips: Lös den globala matkrisen med höghusodlingar
ETC Play.
För många familjer är det en daglig kamp att få tillräckligt med mat på bordet, och det kommer bli värre innan det blir bättre. Världen har för många munnar att mätta samtidigt som vi har för lite jordbruksmark. Lösningen på denna globala kris kan vara att odla på höjden. Hela skyskrapor för odling, som är oberoende av jord, solljus och årstider. Det pågår en matrevolution och det börjar precis här, på vår egen bakgård.