Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

ETC Malmö

Sympatisk mat utan skryt och skrävel

Bild: Bild: Matpatrullen

ETC Malmö

På bistro Snapphane i Malmö hittar Matpatrullen flera små guldkorn på menyn och både mat, inredning och personalen faller dem i smaken. Men allt är inte topp. Våra utsända lämnar krogen med en önskan om att de hade fått se prov på lite mer äventyrlighet från kökets sida.
Matpatrullen

På Snapphane finns allt som kännetecknar en nordisk restaurang när 2016 övergått i 2017. Inredningen är avskalad och lätt mondän med ljusa träslag, industriella inslag och strama armaturer. Även maten är avskalad. Några få årstidsbestämda ingredienser på tallriken som är portionerad i mellanrättsformat. Enkla råvaror av bästa kvalitet som har valts med omsorg och tillagats med respekt för hantverket. 

BRA JOURNALISTIK ÄR INTE GRATIS

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC Malmö!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela våren

Från
99 kr
Beställ här

Vill du läsa hela våren till superpris? Prova 3 månader för 99 kr. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från
2 499 kr
Beställ här

Du kan spara över 1 000 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
Matpatrullen

Ämnen i artikeln

Detta kanske också intresserar dig