Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Kultur & Nöje

Så fixar du bästa bubblet inför nyår­

Dagens ETC

Champagne, cava, prosecco eller den trendiga nykomlingen pet nat? Dryckes­experten Nadja Karlsson orienterar oss genom bubbeldjungeln och ger tips på matiga tillbehör, hur drycken ska förvaras och annat som är bra att veta inför nyårsfirandet.

Text

Att nyår är bubblets högtid går att se i Systembolagets försäljningsstatistik. 2 317 000 liter mousserande vin såldes i december förra året i jämförelse med 1 542 000 liter per månad samma år. Mousserande vin är alltså samlingsnamnet för de olika bubbliga dryckerna där champagne och prosecco är två populära varianter.

– Champagne är nog det första man tänker på, men i dag tillverkas det nog mer prosecco än champagne. De som tillverkar champagne tycker fortfarande att de är bäst och höjer hellre priserna än tillverkar mer, säger Nadja Karlsson.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Text

Detta kanske också intresserar dig