Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

ETC Malmö

 Matpatrullen: Mat som blir till lust

ETC Malmö

På vinbaren Gustavino är det – som det ska – vinet det handlar om. Till det finns det både smått och gott att äta. Matpatrullen får smaka sig fram bland vinerna och hittar en grismacka där kött och bröd möts på allra bästa sätt.
Matpatrullen

Matpatrullen minns hur de medeltida husen på den inre gården i hörnan mellan Rådhuset och residenset såg ut i början på 1990-talet. De vackra gamla packhusen såg att ha längtat efter omsorg i århundraden och innanför de trasiga och väl ingrodda fönstren låg döda duvor och annat småplock. Nu är fasaderna välputsade, gården är renoverad och belamrad med cyklar, barnvagnar och leksaker. Det enda som solkar idyllen är minnet över hur många liknande gårdar som Malmös medeltida stadskärna har förlorat i viljan att skapa modernitet, ljus och sanitet i staden.

BRA JOURNALISTIK ÄR INTE GRATIS

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC Malmö!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från
1599 kr
Beställ här

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
Matpatrullen

Ämnen i artikeln

Detta kanske också intresserar dig