Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

ETC Malmö

Mat som sätter igång samtalet

Den mest kända framgången hittills, förutom tv-programmen, är Xenofilias samarbete med Kockens där sex olika kryddblandningar har getts ut med receptlämnarens bild på påsen.
Den mest kända framgången hittills, förutom tv-programmen, är Xenofilias samarbete med Kockens där sex olika kryddblandningar har getts ut med receptlämnarens bild på påsen. Bild: Bild: Lars Edling

ETC Malmö

Genom åren har Rosengård fått mycket negativ publicitet. Lena Friblick och hennes medarbetare vill visa en annan sida av stadsdelen. Företaget Xenofilia består av sociala entreprenörer för vilka odling och matlagning har blivit en röd tråd.
Lars Edling

Genom åren har Rosengård fått mycket negativ publicitet. Lena Friblick och hennes medarbetare vill visa en annan sida av stadsdelen. Företaget Xenofilia består av sociala entreprenörer för vilka odling och matlagning har blivit en röd tråd.

Det började med teveprogrammet Kryddor från Rosengård i TV4 där kvinnor från Rosengård lagade sina godaste rätter. 

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC Malmö!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela våren

Från
99 kr
Beställ här

Vill du läsa hela våren till superpris? Prova 3 månader för 99 kr. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från
2 499 kr
Beställ här

Du kan spara över 1 000 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
Lars Edling

Ämnen i artikeln

Detta kanske också intresserar dig