Hoppa till innehållet

Kultur & Nöje

Husmodern synliggörs i ny kokbok med anti-ikon

Kristina Sandberg.
Kristina Sandberg. Bild: Bild: Maria Annas/Norstedts

Dagens ETC

Hon har lyft fram hemmafruns historiska gärning i en hel trilogi. Snart kommer Kristina Sandbergs kokbok I köket hos Maj, med recept från den folkkära feministiska anti-ikonen från Örnsköldsvik.

I september kommer I köket hos Maj, en kokbok med recepten från trilogin om hemmafrun Maj Berglund från Örnsköldsvik. Det handlar om husmanskost och småkakor, saltad strömming och toscapäron. För Kristina Sandberg är det en politiskt, feministiskt gärning.

– Husmodern är en osynlig figur i vår historia – som kanske har trivialiserats eller inte setts som så viktigt, säger hon.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser