800 Dagar

Uppsving för närodlat i spåren av pandemin

Publicerad 1 juni, 2020

Buddha Bowett driver stadsodlingen Los Perros Urban Farming. Han var med och startade reko-ringen i Malmö för tre år sedan.

Dagens ETC

Intresset för närproducerade livsmedel har ökat markant under de senaste månaderna. En orsak kan enligt forskarna vara att vi i kristider söker trygghet och stabilitet. Att vara med i en reko-ring blir ett sätt att kontrollera en kaotisk vardag. Samtidigt kan de förändrade konsumtionsvanorna bli bestående.

Izabella Rosengren

Kön ringlar lång över parkeringen i centrala Malmö. I bakgrunden tronar Malmöhus slott och i förgrunden har ägarna av prydligt parkerade skåpbilar slagit upp bakdörrarna för att lämna ut sina varor. Ägg, korv, honung, sallad och blommor. Och allt däremellan.

Enligt en Sifo-undersökning har intresset för ekologisk och närodlad mat ökat markant sedan coronakrisen var ett faktum. Det märks inte minst på flera av landets reko-ringar, en slags marknad där privatpersoner kan handla direkt från sina lokala livsmedelsproducenter utan mellanhänder, där både antalet konsumenter och producenter har stått i taket de senaste månaderna. Nyligen anslöt sig medlem nummer 20 000 till reko-ringen i Malmö som därmed är landets största.