Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Klimat & Miljö

Osäkert världsläge kan ge uppsving för rekoringar

Bild: Anna Jonasson

Dagens ETC

De senaste åren har ­intresset för att handla närodlat direkt från producenten ökat ­stadigt. Nu skapar det spända säkerhetsläget i världen viss osäkerhet för både producent och konsument, samtidigt som en del tror att den ökade beredskapskänslan kan ­gynna försäljningen på sikt.

Anna Jonasson

Det har hunnit bli mörkt ute när ett tjugotal matproducenter samlas en tisdagkväll i mars på en parkering vid ett köp­centrum norr om Stockholm. Kunderna går runt bland de öppna bakluckorna för att leta rätt på sina varor. 

My Rönnols har minst fem medhavda kassar som ska fyllas med kött, grönsaker, honung, ägg, fisk, mejerier. Hon började handla på rekoring för över två år sedan och varannan vecka åker hon från Täby till Sollentuna för att fylla sina kassar med närodlad mat. 

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från
1599 kr
Beställ här

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Anna Jonasson

Detta kanske också intresserar dig