Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Klimat & Miljö

Guide: Så plockar du vild tång

Rörhinna – Ulva intestinalis.

Rörhinna – Ulva intestinalis.

Bild: Shutterstock

Dagens ETC

Våren är tångsäsongens höjdpunkt. Sedan finns det färre tångsorter med bra kvalitet ju längre året fortskrider. Men hela året går det att plocka ätbar tång, säger tångdykerskan Linnéa Sjögren.

Geografiskt är västkusten – som vanligt skulle vissa säga – bäst. Där är vattnet renare och det finns fler tångsorter än i Östersjön. Ju sötare vatten, desto mindre mångfald. Upp mot Bottenviken finns det knappt någon ätbar tång alls. Men i Stockholms skärgård finns några ätbara sorter. Bara du tar dig tillräckligt långt ut så går det bra. 

– Där ser exempelvis blås­tången riktigt fin ut, säger Linnéa Sjögren. 

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela våren

Från
99 kr
Beställ här

Vill du läsa hela våren till superpris? Prova 3 månader för 99 kr. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från
2 499 kr
Beställ här

Du kan spara över 1 000 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Detta kanske också intresserar dig