![](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/2021111318114_2e6c0cc46c1433cf65282ca59396ef304f157dd732c446d412dca6b1fc147495.jpg)
Dagens ETC
The Free Store i nyzeeländska Wellington tar tillvara på överbliven mat från butiker och distribuerar ut till dem som behöver. Nu sprider sig det framgångsrika konceptet.Lisa Persson
Text
The Free Store är en ideell organisation som omfördelar överskottsmat från lokala företag i Nya Zeelands huvudstad Wellington till dem som behöver det. Det hela började som ett två veckor långt konstprojekt där konstnären Kim Paton fyllde en butik med överbliven mat från bagerier och stormarknader. Vem som helst som behövde kunde besöka butiken och ta vad de ville ha – helt utan kostnad.
Vill du fortsätta läsa?
Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det
loggar du in här
.
JUST NU: Prova en vecka utan kostnad
Nu kan du låsa upp alla artiklar i en vecka - utan kostnad. Ingen bindningstid.
Populärt val: 3 månaders sommarrabatt
Vill du prenumerera hela sommaren till superpris? Nu får du 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.
Betala per år
Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.
Lisa Persson
Text
Detta kanske också intresserar dig
![Azerbajdzjans minister för ekologi och naturresurser, tillika tidigare oljechef, Mukhtar Babayev, är ordförande för COP29.](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/2024072613074_1514f449-b65a-47c9-a1ed-e374e42edef4.jpg)
COP-värden Azerbajdzjan lanserar ny klimatfond
![”Som juridikstudent kämpar jag med att acceptera att fredliga protester för ett bättre samhälle betraktas som ett brott. Det finns en moralisk dissonans i det,” säger Mirjam Herrmann.](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240723120756_664c3145-8a11-4163-8353-35d970b3d405.jpg)
Åtalade aktivisten: ”Det enda jag har gjort är att kämpa för klimaträttvisa”
![”Om matsystemet blir mer cirkulärt kan vi minska matens miljöpåverkan”, säger kemiprofessorn Francisco Vilaplana.](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240723090752_0ccfee78-7ef0-44bd-b0b9-a2859ff531b2.png)
Han vill göra växtrester till fiberrik mat
![](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240723080720_ad53164b-4b6a-447d-8c83-25d60b5f66be.jpg)
Resurser saknas när invasiva arter ska bekämpas
![Nu kan det bli slut på flygbolagens falska marknadsföring.](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/20240722080732_a3b047cdc8be205e448f77ef57f536d3d8be5930422bd0096e6e273c73f53183.jpg)
Flygbolag som grönmålar kan ställas inför rätta
![](https://cdn.publisher-live.etc.nu/swp/uc3g8l/media/2024072207078_c17091cd-9851-44c8-9899-c903929bbc47.jpg)