Bambu och sockerrör konkurrerar ut engångsplasten

Plast är ett praktiskt material. Det är formbart, allsidigt, billigt och inte minst slitstarkt. Alldeles för slitstarkt för att användas i engångsprodukter, eftersom materialet aldrig bryts ner, annat än i allt mindre partiklar, vilket även det kan ta hundratals år. Plastnedskräpningen är ett globalt hot mot ekosystem i hela världen, inte minst i haven. Därför har bland annat EU beslutat om förbud mot de engångsprodukter av plast som kan ersättas med alternativ av andra material. Förbudet träder i kraft nästa år och gäller bland annat bestick och tallrikar, men inte plastmuggar.

Nu har forskaren Hongli Zhu vid det privata forskningsuniversitetet Northeastern University i Boston, Massachusetts, lyckats skapa ett miljövänligt material som funkar som engångsbehållare för både kalla och varma maträtter och drycker. Materialet består av bambu och bagasse. Bagasse är ett fibermaterial som blir över när saft från sockerrör utvinns. Det är en av de vanligaste avfallsprodukterna från livsmedelsindustrin och bryts ner helt i naturen på några månader.