Inrikes

Svampguide: Här är oväntade sorter du kan plocka

Publicerad 6 oktober, 2021

Vilka svampar är ätbara och vilka är det inte? Svampkonsulenten Sandra Holmblad ger tips om höstens svampar. Bild: Bild: Shutterstock

Dagens ETC

Restriktionerna må vara släppta men i skogen kan du fortfarande hitta lugnet finna – och svamparna. Dagens ETC frågade svampkonsulenten Sandra Holmblad vad man ska tänka på om man vill plocka svamp och vilka svampar som fortfarande går att hitta i oktober.

Jesper Wallén

På många platser i Sverige har det varit en oerhört bra svampsäsong, enligt svampkonsulenten Sandra Holmblad. Och den är långt ifrån över. Vissa svampsorter brukar försvinna med kylan och frosten. Men än så länge går det att hitta både trattkantareller och vanliga kantareller, svart och rödgul trumpetsvamp, skivlingar och annat i stora delar av landet.

– Här uppe utanför Umeå har jag plockat trattkantareller dagen innan nyårsafton vissa år. Man har bara behövt borsta bort lite snö för att kunna plocka dem, säger Sandra Holmblad.