Inrikes
Insektsmat är förbjuden i Sverige – men tillåten i Finland
Dagens ETC.
I Sverige är det förbjudet att sälja insekter som livsmedel. Bakgrunden till detta är en EU-lag som ska se till att samma regler gäller inom hela unionen. Det gäller förordningen om så kallade ”nya livsmedel”, som har funnits i tjugo år och som i korthet innebär att ingredienser som vi inte tidigare ätit i någon större utsträckning måste granskas och godkännas av EU innan de kan börja säljas. Exempel på sådant som har varit uppe för prövning den senaste tiden är chiafrön och oljor framställda ur alger.
Vill du fortsätta läsa?
Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det
loggar du in här
.
JUST NU: Prova en vecka utan kostnad
Lås upp alla låsta artiklar en hel vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.
Läs digitalt i 3 mån
Prova 3 månader digitalt till superpris. Ingen bindningstid.
Betala per år
Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.