Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Inrikes

Hemmabryggare leder trend med hantverksöl

Jessica Heidrich älskar öl, men har svårt för "alkoholtestosteron".
Jessica Heidrich älskar öl, men har svårt för "alkoholtestosteron". Bild: Bild: Press

Dagens ETC

Idag gör hundratals ambitiösa svenskar upp i mästerskapet för hemmabryggare. Jessica Heidrich förklarar varför.
Andreas Gustavsson

Text

Svensk ölkultur håller på att uppdatera sig, från sönderkyld stor stark till närproducerade smakexperiment. Idag gör hundratals ambitiösa svenskar upp i mästerskapet för hemmabryggare. Och alla har inte skägg.

Jessica Heidrich är ett tungt namn i ölkretsar. Hon är bryggare på S:t Eriks och hon har tagit hem fyra svenska mästartitlar. idag kommer hon att vara på plats som konferencier när omkring 250 bryggare kommer att tävla med fler än 700 öl.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från
1599 kr
Beställ här

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
Andreas Gustavsson

Text

Detta kanske också intresserar dig