Hoppa till innehållet

Inrikes

Facket om trakasserierna på Operakällaren: ”Vänder sig i magen”

Stefano Catenacci, 54, har varit kökschef på Operakällaren sedan 1996, och hovtraktör sedan 2012.
Stefano Catenacci, 54, har varit kökschef på Operakällaren sedan 1996, och hovtraktör sedan 2012. Bild: Bild: Lars Pehrson / SvD / TT, Press/Nobis

Dagens ETC

Hotell- och restaurangfackets företrädare är arga efter Dagens ETC:s avslöjande om grova sexuella trakasserier på Operakällaren: ”Det vänder sig i magen när jag läser det här. Helt sjukt.”

Granskningen av mästerkocken Stefano Catenacci och arbetsmiljön på lyxrestaurangen Operakällaren slog ner som en bomb under måndagen.

– Att ta sig rätten till någon annans kropp är rent ut sagt avskyvärt. I många fall, såsom i det som vi har läst om idag, får vi inte kännedom om oegentligheter eftersom den utsatta personen helt enkelt inte vågar anmäla eller kontakta facket, skriver Malin Ackholt, förbundsordförande på Hotell- och restaurangfacket, HRF, i ett pressutskick med anledning av Dagens ETC:s artikel om Operakällaren.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser