Hoppa till innehållet

ETC Uppsala

Ekologiskt går före lokalt när kommunen upphandlar mjölk

Ett av kraven i den upphandling som just nu håller på är att all mjölk ska vara ekologisk, som ett led i att kommunstyrelsen 2014 beslutade att sträva mot att alla livsmedelsinköp ska vara ekologiska år 2023. 
Ett av kraven i den upphandling som just nu håller på är att all mjölk ska vara ekologisk, som ett led i att kommunstyrelsen 2014 beslutade att sträva mot att alla livsmedelsinköp ska vara ekologiska år 2023.  Bild: Bild: Free Images

ETC Uppsala.

När mjölk upphandlas till Uppsalas skolmatsalar får närliggande mejerier svårt att tävla. Kravspecifikationerna gör det ofta svårt för lokala aktörer att ens vara med och delta när kommunen upphandlar varor och tjänster.

Just nu upphandlar Uppsala kommun leveransen av mjölk till kommunens egna skolbespisningar. Ett av kraven i upphandlingen är att all mjölk ska vara ekologisk, som ett led i att kommunstyrelsen 2014 beslutade att sträva mot att alla livsmedelsinköp ska vara ekologiska år 2023.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på ETC Uppsala!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
Lås upp alla låsta artiklar en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

Läs digitalt i 3 mån

Från
Prova 3 månader digitalt till superpris. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från
Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Ämnen i artikeln

00:00 / 00:00