Så många tidigare vinnare av Årets matbluff har bättrat sig – och så många har fortsatt med business as usual.

Men ekonomin talar emot: ”Att få det lönsamt är i princip omöjligt”.

Bankers och pensionsfonders investeringar i globala köttindustrin kartlagd • Kritiken: ”Borde ha en bättre känsla för vad kunder förväntar sig”

Tv-kocken Siri Barje om hur en inbiten köttätare kan omvändas.

Fyndet: Stor potential att suga upp växthusgaser från atmosfären.

Fem av de tio största riskerna och hoten mot världen är kopplade till klimat och miljö.

Kritiken: Regeringen vill lösa problem som inte finns.

Uppmärksammade studier kritiseras för metodfel • Professorns motattack: ”Det finns krafter som kan använda det här som vapen”.

Presidenten stoppade viktig information till medborgare och försäkringsbolag.

2025 blev det tredje varmaste året någonsin: ”Helt galet varmt år” 

Kallt och syrefattigt är nyckeln • En miljard ton koldioxid i potten.

Klimatkrisen kan göra snöoväder kraftigare • Kommunerna saknar beredskap. 

Osäkerhet och billiga globala oljepriser står i vägen. 

Branschen enig: det är svårt att få gästerna att välja miljövänligt.

Stockholms stad har gått längst – men är ändå osäker på hur restaurangreglerna ska tillämpas.

Enkät • Räcker två år för att en lag ska sätta sig och bli allmänt känd? Dagens ETC gav sig ut på stan för att ta reda på svaret.

Här är de nya lagarna som kan komma att påverka dig både direkt och indirekt.

Så snabbt måste världen agera för att stoppa den • När smittan nått människor är fönstret begränsat.

Regeringen vill utreda ansvaret för metylenklorid • Responsen från berörda: Oppositionens förslag hade nog varit bättre.

Tyska organisationen: ”Vi hoppas på dialog”.