Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Fisk istället för rött kött kan rädda 750 000 liv

Karin Holmberg

Text

Dagens ETC

|

Alltmer övertygande vetenskapliga bevis kopplar rött kött till både hälsorisker för människor och allvarliga miljöproblem. Så kallade foderfiskar, som strömming, sardiner och ansjovis är istället både miljövänliga, näringsrika och de vanligast förekommande fiskarterna i världens hav. 

Nu har ett forskarteam från Japan och Australien genomfört en analys som rör 130 länder och visar att omkring 750 000 liv skulle kunna sparas varje år om människor bytte ut rött kött mot foderfisk, skriver The Guardian. 

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

Gör som över 30 000 andra: Läs Sveriges snabbast växande dagstidning

Från
0 kr för en månad
Beställ här

✔️Full tillgång till allt på etc.se. ✔️Ingen bindningstid. ✔️ Digital tidning varje dag

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
Karin Holmberg

Text