Dokumentär
Dagens tips: El Bulli – Cooking in Progress
ETC Play.
Mat som vetenskap och kemi och faktiskt något mer än bara "mat”.
Själva restaurangen är numera nedlagd, men legenden lever vidare. Kanske inte en film för den som vill veta allt om El Bullis historia. Men det är svårt att inte hänföras av kreativiteten, fantasin och till och med galenskapen som genomsyrade menyn. Mat som vetenskap och kemi och faktiskt något mer än bara "mat”.
Ämnen i artikeln
Detta kanske också intresserar dig
Sven-Eric Liedman: ”Livet är något man överkorsar”
Äntligen börjar kidsen byta ras
”Folkmordsfri” gala under Eurovision
Tyckpressen: Giriga Spotify och själlös musik
”De tror att installationskonst är ett virus från utlandet”
