Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Krönika

Ann-Helen Meyer von Bremen: På spisen: Förbrukningshumlor, ensamätande fransmän och kriskontanter

Ann-Helen Meyer von Bremen
En tomatodling i Sverige köpte just in 6000 humlor från Holland.

En tomatodling i Sverige köpte just in 6000 humlor från Holland.

Bild: Shutterstock

Dagens ETC

Vad är det som bubblar och sjuder just nu? Dagens ETC:s Mat&Dryck-redaktör Ann-Helen Meyer von Bremen listar några aktualiteter från krogen till åkrarna.

Det här är en krönika.
Det är skribenten och inte Dagens ETC som står för åsikten.
Ann-Helen Meyer von Bremen

Text

Kommentera

Tomatodlingens slit-och-släng-humlor

Tomatodlingen i Frövi har fått nya ägare och skördar nu 150 ton tomater i veckan, vilket motsvarar ungefär var tionde tomat som säljs i Sverige. Målet är att dubbla odlingen på sikt. Företaget marknadsför sig som särskilt klimatvänligt, eftersom man använder spillvärme från pappersbruket Billerud som ligger i närheten. Men allt drivs inte av hållbarhetstänk. För att kunna pollinera alla tomaterna, köper man in 6 000 humlor i veckan från Holland. Det innebär att det under ett år förbrukas hela 312 000 humlor. Insekter som svälter ihjäl när de har gjort sitt jobb.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela våren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela våren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från
2 499 kr
Beställ här

Du kan spara över 1 000 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
Ann-Helen Meyer von Bremen

Text

Ämnen i artikeln

Kommentarer

Den här konversationen modereras enligt ETC:s communityregler. Läs reglerna innan du deltar i diskussionen. Tänk på att hålla god ton och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Olämpliga inlägg kommer att tas bort och ETC förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.

Detta kanske också intresserar dig