Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Krönika

Ann-Helen Meyer von Bremen: Det borde vara så enkelt att äta maten från där vi bor

Ann-Helen Meyer von Bremen

ETC nyhetsmagasin

Det är svårt att äta mat som kommer från trakten där man bor, men veckans reportage visar vägen till det lokala.
Det här är en krönika.
Det är skribenten och inte ETC nyhetsmagasin som står för åsikten.
Ann-Helen Meyer von Bremen

Text

Kommentera

På Rekoringarna säljs det nyskördade grönsaker, mjölk direkt från bonden, mathantverk, färgglada ägg från gamla hönsraser och nymalet mjöl från kulturspannmål. Låter det underbart? Det är det också, men att handla lokal mat tarvar sin konsument. Det krävs tid, planering och gärna ett rejält regnställ eftersom det oftast är skitväder när det är dags att hämta sin beställda mat. Och det är sällan billigare.

Jag imponeras av alla som trots allt gör sig besväret. De vet att ifall man vill "göra skillnad" så krävs det också att man gör något.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC nyhetsmagasin!
Om du redan är det loggar du in här .

Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Lås upp alla låsta artiklar från ETC Nyhetsmagasin en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

3 mån för bara 29 kr

Från
29 kr för 3 mån
Beställ här

Starta året med ETC nyhetsmagasin - läs i hela tre månader för bara 29 kr. Ingen bindningstid.

Tidningen i brevlådan varje fredag

Från
295 kr för tre mån
Beställ här

Vill du ha papperstidningen i brevlådan? Nu får du tre månader för bara 295 kronor - därefter ordinarie pris. Ingen bidningstid.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
Ann-Helen Meyer von Bremen

Text

Relaterade artiklar

Kommentarer

Den här konversationen modereras enligt ETC:s communityregler. Läs reglerna innan du deltar i diskussionen. Tänk på att hålla god ton och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Olämpliga inlägg kommer att tas bort och ETC förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.

Detta kanske också intresserar dig