Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Krönika

Gert Gelotte: Då svor jag på att aldrig mer äta surströmming

Dagens ETC

I övermorgon, den 15 augusti är det surströmmingspremiär. Den dagen tänker jag undvika.
Det här är en krönika.
Det är skribenten och inte Dagens ETC som står för åsikten.

Text

I övermorgon, den 15 augusti är det surströmmingspremiär. Den dagen tänker jag undvika.

Jag har ätit surströmming två gånger, båda av artighet. Första gången fanns det gott om OP, för vilken jag tackade Gud. Andra gången fanns ingen OP. I stället anlände en gäst från USA, mitt under pågående surströmmingsskiva. Han var helt oförberedd och satte sig i lä. Efter en stunds förundrad väntan frågade han artigt om vi hade många speciella mattraditioner i Sverige.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från
1599 kr
Beställ här

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Text

Ämnen i artikeln

Detta kanske också intresserar dig