Hoppa till innehållet

Kommentar

George Monbiot: Vi måste prata om vatten – för det håller på att ta slut

”Vi har pumpat upp så mycket ur marken att vi förändrat jordens rotation. Den mängd vatten som krävs för att möta den växande efterfrågan på mat existerar helt enkelt inte”, skriver George Monbiot.

”Vi har pumpat upp så mycket ur marken att vi förändrat jordens rotation. Den mängd vatten som krävs för att möta den växande efterfrågan på mat existerar helt enkelt inte”, skriver George Monbiot.

Bild: Shutterstock (montage)

Dagens ETC

På en planet som blir allt varmare och torrare för varje år som går ignorerar regeringar medvetet en hotande kris. Det handlar om en gigantisk felräkning. Och om att miljarder människor måste lägga om sin kost.

Det här är en kommentar.
Det är skribenten och inte Dagens ETC som står för åsikten.

Det finns ett fel i planen. Och det är inte litet, det är ett gigantiskt hål i våra beräkningar. För att hålla jämna steg med den globala efterfrågan på mat måste produktionen av grödor öka med åtminstone 50 procent till år 2050. I princip är det, om inget annat förändras, genomförbart, främst tack vare förbättringar inom växtförädling och jordbrukstekniker. Men allt annat kommer förändras.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Lås upp alla låsta artiklar en hel vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

3 månaders sommarrabatt

Från

Hela sommaren till superpris: 3 mån för 99 kr. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från

Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser