Klimat & Miljö

Trots skövling av regnskog – svenska kalvar matas med palmolja

Publicerad 31 maj, 2021

Palmoljefält i Indonesien. Kravet på livsmedelsleverantörer i Sverige att redovisa vilka produkter som innehåller palmolja omfattar inte foder till livsmedelsproducerande djur. Det foder som en svensk kalv får i sig kan därmed innehålla palmolja. Bild: Bild: Shutterstock

Dagens ETC

Många svenska mjölkproducenter ger mjölkersättning till sina kalvar. De flesta sorter innehåller palmolja– trots att det finns alternativ som anses snällare både mot klimatet och som verkar ha en positiv effekt på kalvarna.

Maria Sandmon och Karin Holmberg

Palmolja är en ingrediens som finns i en stor mängd varor – alltifrån choklad och pepparkakor till tvålar och andra hygienprodukter. Det är också en olja som många miljömedvetna aktar sig för när de handlar i butikerna. Anledningen är att palmoljeindustrin är ett av de största hoten mot miljön och klimatet eftersom den driver på skövlingen av våra regnskogar.

När regnskogar omvandlas till oljepalmsplantager frigörs stora mängder koldioxid samtidigt som de lokala ekosystemet utarmas.