Skolmat

Politiker ser vegansk skolmat som en risk – nu varnar skolsköterskor för fetma

Publicerad 13 oktober, 2025 (Uppdaterad 15 oktober, 2025 )

Förra året tog Tierp kommun bort de vegetariska temadagarna i skolan. Nu har de också sagt nej till att erbjuda veganska alternativ.

Bild: Tomas Oneborg/SvD/TT

Dagens ETC

Ut med det vegetariska, in med korv och köttbullar. Skolmaten i Tierp har gjorts om för att få fler barn att äta. Men nu larmas om barnfetma – och kommunens skolsköterskor kräver nyttigare skolmat, berättar Upsala Nya Tidning.

Karin Annebäck

Text

Kommentera

Barn ska inte behöva utsättas för risken som vegansk mat innebär. Det sa den moderata lokalpolitikerna Lars-Göran Birkehorn när kommunstyrelsen i Tierp för några veckor sedan skulle ta beslut om att erbjuda vegansk mat i skolan eller inte.

– En vegansk kost utan tillsatser kan få dramatiska konsekvenser och vi ska inte utsätta barn för den risken, sa han enligt Upsala Nya Tidning.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

0 kr

Beställ här

Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

Beställ här

POPULÄRT VAL: Läs hela våren

Från

99 kr för 3 mån

Beställ här

Vill du läsa hela våren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.

Beställ här

Betala per år

Från

2 499 kr

Beställ här

Du kan spara över till 1 000 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Beställ här

Karin Annebäck

Text

Publicerad 13 oktober, 2025
Uppdaterad 15 oktober, 2025

Ämnen i artikeln

Kommentarer

Den här konversationen modereras enligt ETC:s communityregler. Läs reglerna innan du deltar i diskussionen. Tänk på att hålla god ton och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Olämpliga inlägg kommer att tas bort och ETC förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.