Klimat & Miljö

”För mig är trädgårdsarbete aktivism”

Ett vinkast är som ett orangeri, fast för vindruvor istället för citrusfrukt. Sundsbys vinkast är från 1870-talet och hyser vinstockar som är lika gamla.
Ett vinkast är som ett orangeri, fast för vindruvor istället för citrusfrukt. Sundsbys vinkast är från 1870-talet och hyser vinstockar som är lika gamla. Bild: Bild: Hanna Strömbom

Dagens ETC. Odling är inte bara trendigt. Många anser också att närmandet till naturen är nödvändigt för att vi ska ­kunna förstå sammanhang och hantera dagens hållbarhetsutmaningar.

Dagens ETC har träffat Joakim Wenner, omställare och trädgårdsmästare med certifikat i permakultur.

Trädgårdssäsongen har inte tagit slut, det gör den aldrig. Trädgårdsmästaren och Tjörnbon Joakim Wenner står mellan de fyra odlingskvarteren i Sundsby säteris köksträdgård och berättar om hur grödorna här växelbrukas, en gammal teknik där grödor flyttas för att de bearbetar jorden på olika sätt. Odlingarna anlades med hjälp av EU-medel.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

Betala per vecka

Från
Din prenumeration på Dagens ETC förnyas varje vecka. Avsluta när du vill.

Betala per månad

Från
Din prenumeration på Dagens ETC förnyas varje månad. Avsluta när du vill.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser