Familjen Kronlund Rimfors bor i Skarpnäck, en förort till Stockholm. Hela familjen äter växtbaserad kost, vilket de inte upplevt vara något problem i deras kontakt med privata skolor. Men nu när de sökte kommunal skola så blev det svårare.
Bild: Zanna NordqvistDagens ETC
Skolor ska enligt riktlinjer erbjuda klimatsmart mat och vegetariska alternativ. Men barn som behöver välja bort även mjölk och ägg kan få nobben.
En familj i Skarpnäck har tvingats bråka med kommunen för att få vegankost till sin dotter Maggan, 5.
– Man blir lite matt. Det är 2025 och det är klimatkris, säger Mari Kronlund Rimfors.
Text
Foto
Vill du fortsätta?
Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det
loggar du in här
.
JUST NU: Prova en vecka utan kostnad
Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.
POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren
Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.
Betala per år
Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.
Text
Foto
Ämnen i artikeln
Kommentarer
Den här konversationen modereras enligt ETC:s communityregler. Läs reglerna innan du deltar i diskussionen. Tänk på att hålla god ton och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Olämpliga inlägg kommer att tas bort och ETC förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.
