Hoppa till innehållet

Klimatfrågan

Klimatupphettningen bakom rekordpris på olivolja

En av anledningarna till den dyra olivoljan är xylella fastidiosa, som har infekterat och dödat olivträd.

En av anledningarna till den dyra olivoljan är xylella fastidiosa, som har infekterat och dödat olivträd.

Bild: Shutterstock

Dagens ETC

De senaste två åren har priset på olivolja rusat i höjden. Orsaker är torkan som drabbat flera medelhavsländer, men även en växtsjukdom som har dödat miljontals olivträd i Europa.

– Det är vanligt att olivträd har bra och dåliga år. Men nu har det varit flera dåliga år i rad, säger Ilias Kalfas, agronom och forskare vid American Farm School i Thessaloniki, som studerar effekterna av klimatförändringar på olivträd. 

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Lås upp alla låsta artiklar en hel vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

3 månaders sommarrabatt

Från

Hela sommaren till superpris: 3 mån för 99 kr. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från

Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Ämnen i artikeln