Hoppa till innehållet

Klimat & Miljö

Äppelskrutt utmanar läderindustrin

 Syftet med läder från äpplen var att skapa något som hade ett högre värde än själva ursprungsmaterialen, så kallad upcycling.
Syftet med läder från äpplen var att skapa något som hade ett högre värde än själva ursprungsmaterialen, så kallad upcycling. Bild: Bild: Press

Dagens ETC

Blanda äppelskrutt, fruktkött och pappersmassa. Koka upp, sila av och bre ut till ett tunt lager. Vad får du då? Ett läderliknande material vars köpenhamnsbaserade uppfinnare har ambitionen att konkurrera ut en av världens mest förorenande industrier.

Hannah Michaud lägger upp några svarta ark av vad som ser ut att vara vanligt läder på bordet. Arken är av varierande tjock- och grovlek – från hårt och skrovligt till mjukt och följsamt som lammskinn. Men skenet bedrar. Varken lamm eller andra djur har tvingats att bidra med sina liv. Istället är de läder­liknande lapparna skapade av äppelskrutt och fruktkött.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Lås upp alla låsta artiklar en hel vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

3 månaders sommarrabatt

Från

Hela sommaren till superpris: 3 mån för 99 kr. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från

Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser