Hoppa till innehållet

Veckans fråga

Veckans fråga: Fetma och klimatkris – finns det ett samband?

Bild: Bild: Hasse Holmberg/Helena Landstedt/TT

ETC nyhetsmagasin.

Ohälsosam mat och dryck är inte bara en av de främsta orsakerna till ökande fetma och undernäring, utan även till klimatförändringarna. Hur hänger det ihop?

Fetma har blivit epidemisk sedan början av 1980-talet. Av världens befolkning har nu två miljarder övervikt, av vilka en tredjedel lider av fetma. Den industriellt tillverkade maten, som ofta är för fet, för söt, för fiberfattig och alltför energirik, tycks var den starkast bidragande orsaken till att både fetma och undernäring ökar.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på ETC nyhetsmagasin!
Om du redan är det loggar du in här .

Prova en vecka

Från

Provläs nyhetsmagasinet digitalt en hel vecka utan kostnad. Avsluta när du vill.

Betala per månad

Från

Din prenumeration på ETC nyhetsmagasin förnyas varje månad. Avsluta när du vill.

Betala per år

Från

Teckna en årsprenumeration på ETC nyhetsmagasin.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Ämnen i artikeln

00:00 / 00:00