ETC Göteborg

Solidariska kylskåpet står öppet för alla

Bruno Chies har startat upp  Solidariskt kylskåp i Göteborg, efter berlinsk förebild. Kylskåpet på Vegagatan sköter han, Olof och andra ideella om ihop.
Bruno Chies har startat upp Solidariskt kylskåp i Göteborg, efter berlinsk förebild. Kylskåpet på Vegagatan sköter han, Olof och andra ideella om ihop. Bild: ETC Media

ETC Göteborg. Sedan en tid tillbaka har Göteborg sitt första "solidariska kylskåp", en trend som har vuxit sig stori Tyskland. Här får vem somhelst hämta gratis mat. Man får gärna lämna också, men det är inget måste. Ambitionen är att det nu ska sprida sig över stadsdelarna.

För att få en liten inblick i hur mycket fullt duglig mat som faktiskt slängs varje dag kan man kolla in sidor och forum för dumpstring. Dumpstrare är människor som har gjort till vana att ta tillvara på allt svinn från affärer. Det handlar om container efter container, varje dag, vid varje affär, fyllda med mat som annars bara går till spillo.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på ETC Göteborg!
Om du redan är det loggar du in här .

Betala per vecka

Från
Din prenumeration på Dagens ETC förnyas varje vecka. Avsluta när du vill.

Betala per månad

Från
Din prenumeration på Dagens ETC förnyas varje månad. Avsluta när du vill.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser