Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Reportage

Sänkdalens gård – 45 år av ekologiskt jordbruk

Bild: Bild: Niclas Sandberg

ETC Norrköping

När Tomas Gunnarssons ­pappa på 1970-talet slutade använda­ konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel tyckte många att han var en knäppgök. 45 år senare drivs Sänkdalens gård fortfarande ­ekologiskt. ”Det har svängt hur man ser på ekologisk produktion, särskilt­ från konsumenternas håll”, säger Tomas som äger och driver gården tillsammans med sin fru Nilla ­Gunnarsson.
Niclas Sandberg

Det är förmiddag och full aktivitet i glassfabriken på gården. Tusen liter­ kokosglass har just börjat­ tappas­ i portionsbägare när maskinen­ som matar fram bägarna går sönder. Burkarna får matas i för hand medan Tomas hämtar­ verktyg för att laga felet.

– Så här är det att vara bonde,­ learning by doing, säger han och justerar en skruv som får maskinen att fungera igen.

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC Norrköping!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 24 000 andra – registrera ett konto på etc.se. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela sommaren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela sommaren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från
1599 kr
Beställ här

Du kan spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
Niclas Sandberg

Ämnen i artikeln

Detta kanske också intresserar dig