Hälsa

Nordisk kost ett nytt vapen mot depression

Publicerad 12 april, 2021

Försöksgruppen fick under de åtta dagarna äta en kost med mycket frukt, mycket grönsaker, en del fisk, rik på fullkorn, inget tillsatt socker, inget rött kött och inga raffinerade produkter. Fem av åtta uppgav sig må bättre efter de åtta dagarna. Bild: Bild: Shutterstock

Dagens ETC

Kan en varierad och hälsosam kost baserad på nordiska råvaror vara ett vapen mot depression? Förmodligen, enligt en pilotstudie från Örebro universitet. ”Redan nu hittade vi tecken på att en hälsosam kost ger resultat”, säger forskaren Julia Sabet.

Adolfo Diaz

Text

Om du äger en bil är du med all säkerhet noga med vilket slags bränsle du tankar den med. Vill det sig illa kan det räcka med att vrida om bilnyckeln för att bränslet ska flöda in i bränslesystemet, förstöra det och lämna dig med en slutnota på tiotusentals kronor.

Dessvärre är det inte alla som visar samma omsorg i sitt val av bränsle när det gäller den egna kroppen, trots att vetenskapen sedan länge känt till att det vi stoppar i oss också påverkar vår hälsa.