Hoppa till innehållet

Dagens ETC granskar

Han fick 36 kronor i timmen av Indian Garden – ägaren bor i lyxvilla

Maein Buyian.
Maein Buyian. Bild: Bild: David Johansson

Dagens ETC.

Maein Buyian arbetade sju dagar i veckan för 36 kronor i timmen åt den hyllade restaurangkedjan Indian Garden. För Dagens ETC berättar han om hur han tvingades sova i ett förråd – medan ägaren själv bor i en lyxvilla värderad till 16 miljoner.

Indian Garden har de senaste åren vuxit till välkänd kedja med sex restauranger i både Stockholm och Norrköping. De har inte bara vunnit Dagens Nyheters pris Gulddraken två gånger i kategorin ”bästa budgetkrog”. Ägaren och chefskocken Razaul Karim är enligt egen utsago också den enda personen utanför Storbritannien som fått en utnämning vid British Curry Awards i London.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

Prova en vecka

Från

Provläs alla låsta artiklar en hel vecka utan kostnad. Avsluta när du vill.

Betala per månad – halva priset

Från

Du får halva priset första månaden. Avsluta när du vill.

Betala per år

Från

Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser