Livsmedel

Historiskt dålig spannmålsskörd riskerar slå mot våra plånböcker

Publicerad 26 oktober, 2023

Bild: Pontus Lundahl/TT

Dagens ETC

Lantmännens skördeprognos varnar för en av de sämsta spannmålsskördarna på 30 år. Det hela riskerar att påverka både lantbrukares ekonomi och konsumenters plånböcker.

– Den försämrade produktionen ger naturligtvis en prishöjande effekt, säger Jörgen Kennemar, företagarekonom på Swedbank.

Maja-Wera Honkanen

Text

Svenska väderår blir alltmer extrema och 2023 har inte varit något undantag. Trots tidiga varningar om rekordhetta stack den här sommaren ut åt andra hållet. Enligt Lantmännens skördeprognos är det sommarsäsongens inledande torka och därefter omfattande nederbörd som bidragit till att årets spannmålsskörd nu ser ut att bli en av de sämsta i historien.

– Vi visste redan att volymen spannmål skulle vara mindre än ett normalår. Däremot hade vi inte räknat med att kvalitén skulle vara så här dålig, säger Per Germundsson, försäljnings- och försörjningschef på Lantmännens spannmålsenhet.