Hoppa till innehållet
Logga in
Meny

Reportage

Fixa middagsmaten på Stora torget

Trots regnet lockar Bondens egen marknad många som vill handla närodlat.
Trots regnet lockar Bondens egen marknad många som vill handla närodlat. Bild: Bild: Thomas Ekenberg

ETC Sundsvall

Delikata mandelpotatisar, frodig grönkål och superfärska ägg. Så här års finns goda möjligheter att frossa i nyskördat, ekologiskt och närodlat. ETC tog en sväng på Bondens egen marknad med uppdrag att plocka ihop ingredienser till en middag.

Text

Så här i skördetid dignar stånden på Stora torget av grönsaker: färsklök i knippen, glänsande mangold och maffig broccoli. Här hittar besökaren också allt från färska ägg, honung och hembakade småkakor till rökt fisk, väldoftande kryddor, blommor, svamp och bär.

BRA JOURNALISTIK ÄR INTE GRATIS

Vill du fortsätta?

Bli prenumerant på ETC Sundsvall!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
0 kr
Beställ här

Gör som över 30 000 andra – prenumerera på Sveriges snabbast växande dagstidning. Ingen bindningstid – avsluta när du vill.

POPULÄRT VAL: Läs hela våren

Från
99 kr för 3 mån
Beställ här

Vill du läsa hela våren till superpris? Prova 3 månader för 99 kronor. Ingen bindningstid.


Betala per år

Från
2 499 kr
Beställ här

Du kan spara över 1 000 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Text

Ämnen i artikeln

Detta kanske också intresserar dig