Pilotprojekt: De ska lagra kol i jordbruksmarken och på kuppen få bättre omsättning

Vin, äpple, havtorn, päron, plommon och vinbär. Ordningen upprepas rad upp och rad ner i sammanlagt 2,8 mil fruktodling. Mellan de prydliga raderna med träd prunkar blomsterremsor med bland annat vitklöver, käringtand och honungsört. På sina ställen finns vitlök utplanterat för att skrämma iväg vattensorkarna, en av få ovälkomna gäster på Stora Juleboda gård i nordöstra Skåne. Inte ens bladlössen vållar bekymmer för med dem kommer nyckel­pigorna som i sin tur blir mat till fåglarna och hönsen.

Sedan Marcus Callenbring och hans familj tog över Stora Juleboda 2016 har de tillämpat permakultur, det vill säga hållbar odling med naturen som förebild. Till exempel används samodling, vilket innebär att flera grödor odlas samtidigt på samma yta för att till fullo utnyttja växtsäsongen. Därför var det inte så mycket av en utmaning att hoppa på pilotprojektet Svensk kolinlagring som lanserades i början av april med syfte att binda atmosfärisk kol i jordbruksmark.