Hoppa till innehållet

ETC Stockholm

Nu äter hela Norrorts psykiatri vegetariskt

Från den 4 april har alla tio slutenvårdsavdelningar i Norra Stockholms psykiatri gått över till att erbjuda vegetarisk kost som huvudalternativ.
Från den 4 april har alla tio slutenvårdsavdelningar i Norra Stockholms psykiatri gått över till att erbjuda vegetarisk kost som huvudalternativ. Bild: Bild: Janerik Henriksson/TT

ETC Stockholm

Sedan början av april äter nästan alla patienter på slutenvårdspsykiatrin i norra Stockholm vegetariskt. Initiativet kom ifrån överläkaren Antoinette Lundahl på S:t Görans sjukhus. – Det har varit stående ovationer, säger hon.

Det började som ett pilotprojekt på avdelning 24 vid S:t Görans sjukhus. Att testa vegetarisk mat som huvudalternativ från maj 2015 till januari 2016. 

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på ETC Stockholm!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Lås upp alla låsta artiklar en hel vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

3 månaders sommarrabatt

Från

Hela sommaren till superpris: 3 mån för 99 kr. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från

Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Ämnen i artikeln