Gör det själv
Så kan du skörda året om
ETC nyhetsmagasin.
En trevlig aspekt av vintersådd är att fröna gror tidigt, förklarar Theres Lundén och Johannes Wätterbäck.
De vintersår grönsaker i byttor från mitten av februari till mitten av mars. Man kan även så på detta sätt senare – men då kanske det inte längre är vinter.
Guide: Vintersådd
1. Fyll såbyttorna med planteringsjord till cirka 1 cm från kanten. Fördela frön över jordytan. Om du vill ha plantor i tuvor lägger du 3–20 frön i högar på jorden – ju större frön, desto färre i varje grupp. Lagom avstånd mellan grupperna är 2–5 cm. Vill du hellre ha enskilda plantor strör du fröna jämnt över jordytan. På detta sätt kan du vinterså bladkål, blomkål, palsternacka, purjolök, sallat – och mycket annat.
Vill du fortsätta läsa?
Bli prenumerant på ETC nyhetsmagasin!
Om du redan är det
loggar du in här
.
Prova en vecka utan kostnad
Lås upp alla låsta artiklar från ETC Nyhetsmagasin en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.