Hoppa till innehållet

Ekonomi

Matchocken över – men priserna kan dra iväg igen

Publicerad 8 januari, 2025 (Uppdaterad 8 januari, 2025 )

Matpriserna har gått upp 25 procent på tre år. Men i fjol återgick prisuppgången till det normala.

Bild: Chris Anderson/TT

Dagens ETC

Matpriserna ökade med 2,8 procent under 2024 – en mer normal uppgång jämfört med prischocken åren innan.

Men det finns en del oroande tecken på att prisökningarna blir något större igen, enligt Matpriskollen.

TT Nyheter

25 procent har matpriserna ökat med på tre år. Men nästan allt kom 2022 och 2023 när inflationen drog iväg. I fjol stannade uppgången på 2,8 procent efter att ha tickat upp 0,1-0,2 procent månad för månad, enligt jämförelsesajten Matpriskollens mätningar.

Även om prisökningarna lugnat ner sig – har vissa produkter stigit desto mer. Det handlar om kaffe, kakao, olivolja och mejeriprodukter. Åtminstone de förstnämnda är starkt klimatrelaterade och hänger ihop med dåliga skördar. Råvarupriserna har stigit kraftigt, med viss eftersläpning i butikerna.