Hoppa till innehållet

Inrikes

Billig mat för en pank januari

Med rödlök hemma kommer man långt, menar Karolina Sparring.
Med rödlök hemma kommer man långt, menar Karolina Sparring. Bild: Foto: Norstedts/Shutterstock

Dagens ETC.

När det är alldeles för långt kvar till löning och snabbnudlarna ekar ensamma i skafferiet. Då bjuder kocken Karolina Sparring på massor av tips för enkla och goda maträtter som inte kostar skjortan. – Billig mat behöver inte alls vara tråkig, säger hon, som skrivit kokboken ”Veckan före löning”.

Januari är årets fattigaste månad och för många känns väntan på lönen den 25:e orimligt lång. Att då ha fantasi och ork att laga god och hälsosam mat kan kännas övermäktigt. Men det finns räddning!

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på Dagens ETC!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
Lås upp alla låsta artiklar en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

Läs digitalt i 3 mån

Från
Prova 3 månader digitalt till superpris. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från
Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser
00:00 / 00:00